Bars et restaurants à Bruges
Bruges est la destination gastronomique par excellence. Et cela n'a rien d'étonnant, car vous trouverez ici tout le spectre culinaire. De la cuisine du monde aux bistrots en passant par les célèbres bars à glace et les adresses modernes où vous savourerez un brunch original. Les fins gastronomes se pressent à la table des nombreux grands chefs brugeois qui ont assuré la renommée de la ville dans le monde (international) de la gastronomie. À eux tous, ils ont obtenu de nombreuses mentions dans le guide Michelin, le Gault&Millau et Bib Gourmand. Envie de sortir le soir à Bruges ou de boire un verre dans un endroit sympa ? Bien des bars, cafés chaleureux et bars à cocktails branchés vous attendent à Bruges.
Saviez-vous d'ailleurs que Bruges compte deux écoles réputées qui forment les talents culinaires de demain ? Les étudiants et anciens élèves de Spermalie et Ter Groene Poorte se sont fait une place à l'international et renforcent un peu plus la réputation gastronomique de notre ville.
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Au restaurant De Mangerie, le chef Kristof Deprez aime faire de temps à autre un clin d'œil subtil à l'Extrême-Orient sans pour autant perdre de vue les classiques belges...
Nomad propose des plats du monde inspirés et originaux qui se dégustent à tout moment de la journée...
Dans un coin élégant de l’entité de Sint-Kruis, dans la commune de Bruges, se trouve le raffiné Bistro Rombaux...
Si vous habitez à Bruges, vous avez certainement entendu parler des excellents cafés de ce petit établissement...
Un petit-déjeuner à tout moment de la journée ou l'endroit idéal pour celles et ceux qui aiment dormir tard...
Les amateurs de freakshakes impressionnants et de déco seront comblés chez Balthasar qui réunit de nombreux mondes...
Cet établissement qui occupe une position centrale sur la place Simon Stevin est l'adresse idéale pour toutes les personnes qui veulent s’abriter l’espace d’un instant, qui veulent profiter de la terrasse ensoleillée ou qui veulent simplement déguster quelque chose de délicieux...
Juste en dehors du centre-ville, sur la route qui mène à Blankenberge, vous pouvez voir la superbe villa art-déco qui héberge La Tâche...
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Récolte, tranquillement situé à côté de la cathédrale Saint-Sauveur, est ce que l'on l'appellerait un joyau caché...
Situé au cœur de Bruges, Quatre Vins propose une expérience culinaire avec des plats modernes à partager, inspirés de la cuisine asiatique et européenne...
Sur l'une des plus belles places de Bruges, vous trouverez l’établissement Tatties tout aussi accueillant...
Dans une ruelle piétonne, sur un banc et sous une peau de mouton, vous dégustez ici des paniers de petit-déjeuner richement garnis, un peu de granola fait maison, des pancakes ou un bol d'açaï...
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Cet établissement à l'ambiance rustique sur la toujours accueillante Walplein est depuis des années un lieu apprécié des Brugeois comme des visiteurs...
À 't Apertje, vous bénéficierez d'une situation exceptionnelle sur l'idyllique canal Damse Vaart et vous y savourerez des plats de qualité dans un cadre petit, mais agréable...
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Une ambiance nostalgique, une cour intérieure confortable et un petit-déjeuner à n’importe quelle heure de la journée...
L'une des magnifiques façades avec pignons à gradins situées juste derrière le Dijver abrite ‘t Eekhoetje, un virelangue pour celles et ceux qui ne parlent pas le néerlandais...
Plus qu'une simple adresse de petit-déjeuner et de lunch, Blackbird est une boutique de brunch qui ravira vos pupilles gustatives...
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Het Paradijs est un restaurant branché et accueillant qui fait rimer bonne cuisine et engagement social...
Coffeebar Adriaan, situé juste à côté du Théâtre municipal dans une ancienne banque majestueuse, propose de délicieux cafés avec petit-déjeuner servis par le barista en personne...
Filip Claeys, le chef du restaurant De Jonkman, a une longueur d'avance en matière de gastronomie durable...
Depuis peu, on peut apprécier les créations culinaires de Timothy Goffin dans un des plus petits restaurants de Bruges, juste en face du Kruispoort...
Jan Supply a déjà travaillé dans de nombreuses cuisines étoilées et a aujourd’hui ouvert son propre établissement baptisé Goesepitte 43...
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Il va de soi que vous y dégustez d'excellents cafés et des limonades maison, mais aussi des crêpes, de la tarte aux pommes sans gluten et une variété de petits déjeuners...
L'Auberge de Herborist possède son propre jardin plein d'herbes connues et inconnues, aux vertus guérissantes et comestibles...
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Jacobin est un agréable restaurant de partage situé au cœur de Bruges et qui propose une cuisine saisonnière en constante évolution...
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Le large choix de gaufres et de crêpes faites maison que vous propose le Café au Lait est quasiment irrésistible, et c'est pourquoi vous y trouverez de nombreux Brugeois qui se laissent tenter par un petit péché mignon...
Jeune cuistot excentrique, Jelle Hinderyckx est constamment en quête de perfectionnement et d'excellence...
Au restaurant Den Heerd, le chef Jo Dezutter prépare chaque jour des plats frais dans sa cuisine ouverte en utilisant des produits de qualité soigneusement sélectionnés auprès de fournisseurs locaux...
Dans la Sint-Amandstraat piétonne, vous pouvez observer confortablement le passage constant depuis le Margritt...
Une cuisine ouverte, des plats inspirés qui ressemblent à de petites œuvres d'art, des vins abordables et un service à la fois aimable et décontracté...
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Ce restaurant classique est situé en face de la place du Bourg, un nom réputé où les plats franco-belges et de nombreuses spécialités régionales sont servis dans une atmosphère chaleureuse de bistro...
Cette adresse branchée du Garenmarkt est un havre de paix où vous pourrez savourer des petits‑déjeuners et des déjeuners généreux...
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Après une incursion maritime avec Amuzee à Zeebrugge, les propriétaires Eline Snijkers et Laurent Law ont décidé de revenir dans le centre-ville de Bruges pour donner un nouveau souffle à Rock-Fort...
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MARO ne doit pas seulement son nom aux gérants Maaike et Robin, mais fait aussi référence à leur chat, qui leur apporte toujours le sentiment de rentrer à la maison...
Frederik et son équipe sont prêts à vous gâter culinairement au Zuid 55, un restaurant branché situé en périphérie de la ville...
Situé dans l’une des rues les plus animées de Bruges, Franco Belge a su attirer, dès ses débuts, les fans de gastronomie tous azimuts...
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Ober est un restaurant agréable et charmant au cœur de Sint-Michiels qui garantit une expérience culinaire unique...
