Eet- en drinkadressen in Brugge
Brugge is de foodiebestemming bij uitstek. Niet verwonderlijk, want hier vind je werkelijk alles binnen het culinaire spectrum. Van wereldkeukens en bruine kroegen over befaamde ijsjesbars en eigentijdse lunchplekken tot originele brunchadressen. Fijnproevers schuiven aan tafel bij een van de vele Brugse topchefs. Die zetten Brugge gastronomisch op de (wereld)kaart en zijn samen goed voor heel wat vermeldingen in de Michelin-gids, in Gault&Millau en Bibgourmand. ’s Avonds uitgaan in Brugge of gemoedelijk iets drinken? Maak het gezellig in de vele bars, stemmige cafés en fancy cocktailbars in Brugge.
Wist je trouwens dan 2 gereputeerde Brugse scholen culinair talent opleiden? Studenten en alumni van Spermalie en Ter Groene Poorte maken al jaren internationaal furore en onderstrepen mee de gastronomische reputatie van de stad.
In dit hip adresje op de Garenmarkt is het prinsheerlijk ontbijten en lunchen in een oase van rust... -
-
Uiteraard drink je er uitstekende koffie en homemade limonades, maar er staan ook pannenkoeken, glutenvrije appeltaart en een resem ontbijten op het menu...
-
-
Fans van indrukwekkende freakshakes én decofanaten halen hun hart op in Balthasar dat vele werelden verenigt...
Maro is niet alleen vernoemd naar uitbaters Maaike en Robin, maar is ook een verwijzing naar hun kat Marcel, die hen altijd het gevoel van thuiskomen geeft...
-
-
-
In een van die mooie trapgevels net achter de Dijver wacht het ’t Eekhoetje, een tongbreker voor al wie geen Nederlands spreekt...
-
-
-
Het is moeilijk te weerstaan aan de brede keuze huisbereide wafels en pannenkoeken in Café Au Lait en je vindt er dan ook heel wat Bruggelingen die zich laten verleiden door een zoete zonde...
-
-
Coffeebar Adriaan, vlak naast de Schouwburg, in een voormalig statig bankgebouw serveert men heerlijke koffies met ontbijt door de barista zelf...
Deze centraal gelegen plek blinkt op het Simon Stevinplein en is het adres voor al wie even beschutting zoekt, wilt genieten op het zonovergoten terras of gewoon zin heeft in iets lekkers...
In de verkeersvrije Sint-Amandstraat kun je vanuit het gezellige Margritt de voortdurend passage heerlijk gadeslaan...
In een verkeersvrij straatje, gezeten op een bankje met schapenvel, geniet je hier van de rijkgevulde ontbijtmanden, wat huisgemaakte granola, American pancakes of een acaibowl...
-
-
-
