Cantine Copine

Renunciar a una estrella Michelin para iniciar una historia nueva y única en otro sitio. Eso es justo lo que ha hecho Karen Keygnaert, una mujer tenaz. Cantine Copine sigue con resolución el rumbo elegido. Con el mismo perfil gastronómico que en los tiempos de la estrella Michelin, pero bastante más relajado. 
O cómo comer para chuparse los dedos, pero sin tanta algarabía. 

Gault&Millau: 13,5/20