L.E.S.S. Eatery

Dat L.E.S.S. niet lang op een ster zou moeten wachten, kon elke fan van Hertog Jan je op een blaadje geven. Deze eigentijdse en kersverse sterrenzaak wordt immers gerund door hetzelfde team dat eerder al drie fonkelende sterren wist bijeen te rijven. Een prachtzaak dus. Gastronomisch topniveau in een décor dat twijfelt tussen New York en Tokio en dat pal op ’t Zand. Tijdig reserveren is dus de boodschap!

Gault&Millau: 14/20