The Blue Lobster
Vous aimez le poisson de la mer du Nord ? Vous trouverez à coup sûr votre bonheur au Blue Lobster, où les grands classiques côtoient des espèces de poissons moins connues. Des spécialités de la maison que sont la bouillabaisse et le homard de la mer du Nord à des préparations raffinées à base de vive ou de sillago (poisson japonais). Bref, l’adresse incontournable pour les amateurs de poisson qui ont envie de repousser leurs frontières culinaires.
Gault&Millau: 12/20
