Dónde comer y beber en Brujas
Brujas es un el destino comidista por excelencia. No es de extrañar, porque aquí encuentras una oferta culinaria que abarca todo. Desde comidas de todo el mundo y tabernas antiguas, pasando por famosas heladerías, casas de comidas que siguen las últimas tendencias hasta singulares lugares donde tomar un brunch. Las y los sibaritas pueden sentarse en las mesas de uno de los muchos chefs estrella con los que cuenta Brujas. Ellos se encargan de colocar a la ciudad en el mapa (global) culinario y juntos, suman un buen número de menciones en guías como la Michelin Gault&Millau y Bib Gourmand. ¿Quieres salir a bailar en Brujas, o prefieres echarte tranquilamente una copa? Brujas cuenta con muchos bares, acogedores cervecerías y tabernas y sofisticadas coctelerías donde pasar una noche agradable.
Por cierto, ¿sabías que dos de las escuelas de hostelería más prestigiosas del país están en Brujas? Desde hace décadas, las y los jóvenes titulados de Spermalie y Ter Groene Poorte logran una merecida fama internacional, contribuyendo así al prestigio gastronómico de la ciudad.
Nomad se centra en inspiradores y originales platos del mundo para saborear a cualquier hora del día... 
Más que un rincón para comidas y desayunos, Blackbird es el lugar para tomarse un brunch en el que los ojos se le irán a cada momento...
Cerca del teatro ‘De Schouwburg’, al otro lado de la calle, la gente se pelea los asientos para disfrutar – adentro o en la terraza – de las especialidades de la casa que ofrece Servaas Van Mullem: pancitos dulces y fina pastelería, a degustar con una copa de champaña, si quieres...
En una calle sin tráfico, sentado en un banco cubierto de lana de oveja, podrá disfrutar aquí de las cestas de desayuno llenas de delicias, muesli casero, tortitas americanas o un bol de açaí...
Esta cafetería céntrica brilla con luz propia en la plaza de Simon Stevinplein y es el lugar al que acudir para todo aquel que busque refugio, desee disfrutar de su terraza soleada o simplemente le apetezca algo delicioso...
Los amantes de los impresionantes batidos freakshake y los fanáticos de la decoración estarán maravillados en Balthasar, que reúne numerosos mundos...
En este local de moda del Garenmarkt, el desayuno y la comida son principescos en un oasis de calma...
Kottee Kaffee es uno de esos lugares encantadores donde siempre te sientes como si estuvieras en casa...
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Coffeebar Adriaan, justo al lado del Teatro Municipal, alojado en el antiguo edificio majestuoso de un banco, sirve deliciosos cafés con desayunos elaborados por el propio barman...
Por supuesto, aquí podrá saborear un estupendo café y limonadas caseras, pero la carta también cuenta con tortitas, tarta de manzana sin gluten y una serie de desayunos...
En una de esas hermosas fachadas escalonadas justo detrás del Dijver le aguardará el ’t Eekhoetje, un trabalenguas para todo el que no hable neerlandés...
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Todo brujense sabe que el café que se sirve en esta pequeña y exquisita cafetería es un regalo para todos los sentidos...
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Un secreto bien guardado y desde hace años la parada favorita de cualquier fanático del café de Brujas...
¿Un desayuno inglés, un panecillo recién salido del horno con ensalada o una contundente croqueta...
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MARO no solo se llama así por sus propietarios, Maaike y Robin, sino que también hace referencia a su gato Marcel, que siempre les hace sentir como en casa...
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En la calle sin tráfico de Sint-Amandstraat podrá disfrutar observando el agradable y continuo pasar de peatones desde el acogedor restaurante Margritt...
Es difícil resistirse a la amplia selección de gofres y tortitas caseras del Café au Lait, donde encontrarás a muchos habitantes de Brujas que se dejan seducir por un dulce pecado...
