Dove mangiare e bere a Bruges
Bruges è la destinazione gastronomica per eccellenza. Non c’è da stupirsi, perché qui puoi trovare una gamma culinaria davvero variegata. Dalle cucine del mondo ai cosiddetti “pub tradizionali”, passando per le sue celebri gelaterie e i punti di ristoro contemporanei fino ai più originali locali per il brunch. I buongustai possono godere della buona tavola presso uno dei tanti chef di spicco di Bruges, che hanno fatto della città un punto di riferimento gastronomico (mondiale) e che, insieme, si sono guadagnati diverse menzioni nella guida Michelin con Gault&Millau e Bib Gourmand. Hai voglia di un’uscita serale a Bruges o di sorseggiare un drink in compagnia? Accomodati nei numerosi bar di Bruges, nelle caffetterie più seriose e nei cocktail bar di lusso.
A proposito, sapevi che due rinomate scuole di Bruges sfornano talenti culinari? Da anni, gli studenti e gli ex allievi di Spermalie e Ter Groene Poorte fanno furore a livello internazionale e contribuiscono a sottolineare la reputazione gastronomica della città.
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Un altro classico sulla piazzetta dell’Eiermarkt è ’t Hof van Rembrandt, fortunatissimo con la sua splendida terrazza al sole ed una lista delle birre davvero impressionante...
Per gli Irlandesi lontano da casa e tutti coloro che talvolta si fanno una Guinness, questo bar irlandese è un vero piacere...
Nella vivace piazza 't Zand si trova Oswald, un'accogliente caffè per godersi un'atmosfera informale con gli amici...
In questo bar con musica live jazz e blues potrete mangiare uno spuntino, bere un bicchiere o sgranocchiare qualche nacho in compagnia sulle note di un tranquillo pezzo jazz o di un brano blues più intenso...
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't Hof van Beroep è uno di quei tradizionalissimi pub marroni, accoglienti e autentici, da cui non si andrebbe mai via...
Anche il Concertgebouw, il luogo ideale per cogliere al volo l’occasione di andare a vedere concerti, rappresentazioni teatrali o balletti, ha un bel citybar...
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Nella famosissima piazzetta dell’Eiermarkt, nota a tutti coloro che amano bersi una birra, questo pacifico caffè si fa subito notare...
Café Cambrinus è un'accogliente sala di degustazione di birra che, come l'omonimo ristorante nonché fratello maggiore , si trova a due passi dalla Piazza del Mercato...
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Tutte le piccole terrazze di Bruges sono molto frequentate, ma quella di ’t Klein Venetië porta la corona davvero con grande grazia...
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Chi vuole godersi il sole il più a lungo possibile, si spinga fino a Punta Est e si metta comodo all’angolo del Predikherenrei alla luce del sole che tramonta...
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Nel Bauhaus, ‘Youth Hotel’, ‘Budget Hotel’, caffè, ristorante e un vero simbolo per i turisti che viaggiano con lo zaino in spalla, si riuniscono gli amanti dei viaggi e dell’avventura...
