Walplein

Il nome di questa piccola piazza acciottolata si riferisce forse alla prima cinta muraria della città, costruita nelle vicinanze nel 1127-28. Oltre agli accoglienti tavoli sotto gli alberi, troverete un omaggio di Jef Claerhout ai cocchieri locali, l'opera d'arte "Giove, Leda, Prometeo e Pegaso visitano Bruges". I birrifici sono sempre stati presenti nella piazza e nelle vicinanze, almeno dal XVI secolo. Oggi qui si trova ancora l'unico birrificio attivo in centro: "De Halve Maan". Fondato nel 1856 da Leon "Henri" Maes, è ora in mano alla sesta generazione di birrai. Questo birrificio artigianale produce la Brugse Zot, la birra della città di Bruges, e la Straffe Hendrik, apprezzate sia in patria che all'estero.