V-CHOCOLATIER by Sweertvaegher

Cette histoire débute à Ypres en 1933 pour se poursuivre à Bruges en 1950. Aujourd’hui, après de nombreuses années, Sweertvaegher poursuit encore la tradition, le savoir-faire et la qualité d’autrefois. L’assortiment est entièrement renouvelé tous les deux jours. Différentes recettes datent encore de l’époque. Les truffes au beurre sont encore préparées de la même manière qu’il y a 70 ans. Ici, pas question de chocolat blanc, car chez Sweertvaegher, on considère que ce n’est pas vraiment du chocolat. Ne vous attendez pas à trouver ici du chocolat tendance, innovant, mais bien une excellente qualité qui a gagné sa réputation depuis de nombreuses années. Une des spécialités de la maison est la praline de 5 grammes, parfaite copie de sa grande sœur.