Eiermarkt (Marché aux Œufs)

Le Marché aux Œufs animé ne prend vie qu’au moment de l’apéritif, vers onze heures. Vous y apercevrez rarement des lève-tôt. C’est en effet un endroit où l’on profite surtout de la vie jusqu’aux petites heures. Une place qui fait donc la part belle à la convivialité. Aujourd’hui, les cafés et terrasses s’y bousculent alors qu’auparavant, l’on y vendait des produits laitiers. La pompe à eau du 18ème siècle a résisté à l’épreuve du temps, elle faisait office de fontaine publique et garantissait aux Brugeois un apport en eau fraîche et pure.