Franco Belge

In einer der lebendigsten Straßen Brügges finden Sie das Franco Belge. Dort verstand man es von Anfang an Gastronomiefans von Nah und Fern anzulocken. Die Inspiration ist französisch-belgisch, aber dann besonders modern interpretiert. Genau wie die Einrichtung, die sich warm anfühlt, aber doch sehr geradlinig ist. Oder aber eine kulinarische Geschichte, die perfekt abgestimmt ist.

Gault&Mlilau: 14/20