Locàle by Kok au Vin

Locàle è il seguito di Kok au Vin, il ristorante con cui lo chef e padrone di casa Jürgen Aerts ha riscosso 17 anni di successi. Questo nuovo concept lo avvicina ancora di più ai suoi ospiti, facendogli portare in tavola pietanze da condividere dal tocco funky. Locàle opta decisamente per i prodotti locali biologici e coltivati in maniera organica, incentrati sull'autenticità.